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                                        EDIBLE GROWTH                                 3D printing | Edible Ecosystem

                                        EDIBLE GROWTH 
                               3D printing | Edible Ecosystem

                                     DIGESTIVE FOOD                      Digestion | Food Waste | Encapsulation 

                                     DIGESTIVE FOOD
                     Digestion | Food Waste | Encapsulation 

                                             IN VITRO ME                                    Cultured meat | Cannibalism 

                                             IN VITRO ME  
                                 Cultured meat | Cannibalism 

 
                                   THE NIGHT DINNER                             Raw, Vegan | Sensory experience 

                                   THE NIGHT DINNER   
                         Raw, Vegan | Sensory experience 

                                   THE OTHER DINNER               Understanding the past, present & future of meat 

                                   THE OTHER DINNER  
            Understanding the past, present & future of meat 

                                        DIGESTIVE FOOD                          Digestion | Food waste | Encapsulation

                                        DIGESTIVE FOOD
                         Digestion | Food waste | Encapsulation

 
                      MESDAG COLLECTION THE HAGUE                                'Groenten zijn net mensen'                8 clay figurines showing the transience of man

                      MESDAG COLLECTION THE HAGUE
                               'Groenten zijn net mensen' 
              8 clay figurines showing the transience of man

                                    WEEK VAN DE SMAAK      Ambassador design contest | Development sensory workshop

                                    WEEK VAN DE SMAAK  
   Ambassador design contest | Development sensory workshop

                                GOUDEN BORDJES 2016                       Floating amuse installation based on the                                        Digestive Food project

                                GOUDEN BORDJES 2016  
                    Floating amuse installation based on the  
                                     Digestive Food project

                                    CIRKELSTAD,  ENECO       Plant-based healthy food concepts @ Green Deal event 

                                    CIRKELSTAD,  ENECO
      Plant-based healthy food concepts @ Green Deal event 

                       TRIODOS PRIVATE BANKING EVENT                       Lecture | Future food tasting | Workshop  

                       TRIODOS PRIVATE BANKING EVENT
                      Lecture | Future food tasting | Workshop
 

                              EINDHOVEN CITY DINNER       Food as a powerful tool for connection and communication 

                              EINDHOVEN CITY DINNER  
    Food as a powerful tool for connection and communication 

 
                                                                                                                                                      MATTHEW KENNEY CULINARY 2015                                                                                                                                       Raw Vegan Gourmet | Art of plating | Food photography

                                                                                                                                                      MATTHEW KENNEY CULINARY 2015
                                                                                                                                      Raw Vegan Gourmet | Art of plating | Food photography